如今在酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)行(xing)業(ye)，最熱門的(de)話題之(zhi)一大概是“存量改(gai)造(zao)”，但如何才能(neng)讓存量酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)“改(gai)得值”，的(de)確還有(you)許多困(kun)難需要解決。而(er)(er)柏(bo)曼酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)自從聚焦(jiao)存量改(gai)造(zao)以來，不斷在賽道(dao)上打磨，提(ti)出區別于市場(chang)傳統酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)產品邏(luo)輯(ji)，打造(zao)出了(le)(le)一家家擁有(you)出色表現的(de)改(gai)造(zao)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)。就如柏(bo)曼南寧師(shi)范大學北湖南路(lu)地鐵(tie)站店(dian)(dian)(dian)(dian)改(gai)造(zao)開業(ye)后在近三個月(yue)同(tong)比改(gai)造(zao)前皆有(you)提(ti)升(sheng)，特別是綜合單(dan)房(fang)收益單(dan)月(yue)可提(ti)升(sheng)超70元，且綜合出租率達到全月(yue)滿房(fang)狀態。據了(le)(le)解，該店(dian)(dian)(dian)(dian)由東呈(cheng)旗下精(jing)途酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)迭代而(er)(er)成，對(dui)門臉外立(li)面、大堂(tang)、78間客房(fang)、洗衣房(fang)等(deng)區域在3個月(yue)內進行(xing)了(le)(le)不度的(de)改(gai)造(zao)，單(dan)房(fang)造(zao)價約為3萬，改(gai)造(zao)后業(ye)績持(chi)(chi)續提(ti)升(sheng)，住客體驗感翻番(fan)，如今門店(dian)(dian)(dian)(dian)客評(ping)分(fen)(fen)數可維持(chi)(chi)在4.9的(de)高分(fen)(fen)。

聚焦存量酒店，解決投資痛點

回看柏(bo)(bo)曼(man)(man)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)發(fa)(fa)展，這(zhe)改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)店(dian)的(de)(de)亮眼成(cheng)(cheng)果并(bing)不是個例(li)，而(er)(er)是品牌(pai)經過(guo)對精準(zhun)改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)能力的(de)(de)鍛煉和對改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)方(fang)案的(de)(de)“敲打”后所產(chan)(chan)出(chu)的(de)(de)結果。在(zai)(zai)柏(bo)(bo)曼(man)(man)酒(jiu)(jiu)店(dian)聚焦(jiao)存(cun)量改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)賽道(dao)的(de)(de)這(zhe)些(xie)年(nian)，品牌(pai)并(bing)不單(dan)單(dan)停留于順應行業發(fa)(fa)展趨勢(shi)而(er)(er)打造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)出(chu)同(tong)質化的(de)(de)改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)方(fang)案，而(er)(er)是深(shen)刻關注(zhu)投(tou)資(zi)(zi)人(ren)的(de)(de)痛點(dian)，比如改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)成(cheng)(cheng)本高(gao)、改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)成(cheng)(cheng)效不明顯、產(chan)(chan)品生(sheng)命周期(qi)短、投(tou)資(zi)(zi)回報(bao)慢等等，將投(tou)資(zi)(zi)底層邏(luo)輯“售(shou)價(jia)倒(dao)推成(cheng)(cheng)本”和改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)方(fang)案的(de)(de)核心建立在(zai)(zai)解決存(cun)改(gai)痛點(dian)之上，并(bing)將單(dan)房造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)價(jia)3-5萬的(de)(de)改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)項(xiang)目(mu)作為核心主推。比如面對投(tou)資(zi)(zi)人(ren)資(zi)(zi)金不足的(de)(de)情況下(xia)(xia)，柏(bo)(bo)曼(man)(man)酒(jiu)(jiu)店(dian)會選擇在(zai)(zai)保障住(zhu)客體驗的(de)(de)情況下(xia)(xia)提高(gao)酒(jiu)(jiu)店(dian)殘值；考慮(lv)到未來酒(jiu)(jiu)店(dian)需(xu)要煥新(xin)部分(fen)產(chan)(chan)品，柏(bo)(bo)曼(man)(man)酒(jiu)(jiu)店(dian)在(zai)(zai)評估(gu)項(xiang)目(mu)初期(qi)還會預留像大(da)堂(tang)自助入(ru)住(zhu)區域這(zhe)樣(yang)可迭代的(de)(de)空(kong)間，在(zai)(zai)源(yuan)頭減少酒(jiu)(jiu)店(dian)長周期(qi)的(de)(de)改(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)成(cheng)(cheng)本。諸如此類，還有(you)更多案例(li)正在(zai)(zai)不斷驗證柏(bo)(bo)曼(man)(man)酒(jiu)(jiu)店(dian)投(tou)資(zi)(zi)模型(xing)的(de)(de)可行性。

如今柏曼酒店更加精準地聚焦在存量酒店改造上，和市場傳統標準品牌、輕標品牌不同的是其在改造之余更注重投資回報性價比與住宿體驗性價比的平衡。就像這家改造店所展示的數據，柏曼酒店正在存改賽道上不斷積累經驗，不斷用數據說話，提升存量投資人的信心，讓更多存量酒店擁有更長效的投資價值。