2024年，酒店市場的春天比預期的晚(wan)。

根據STR數據顯(xian)示，2024年(nian)，頭部市場的業績(ji)(ji)恢復(fu)(fu)仍面臨(lin)挑戰。一線城市的年(nian)累計入住率和(he)每間可售(shou)房(fang)(fang)收入恢復(fu)(fu)仍然(ran)低于2019年(nian)同期。不僅如此，從(cong)春節后4周各(ge)級別酒店業績(ji)(ji)來(lai)看(kan)，入住率和(he)平均房(fang)(fang)價恢復(fu)(fu)均不及(ji)去年(nian)同期。

對于扛過(guo)(guo)了3年疫情的(de)(de)酒(jiu)店(dian)(dian)業者(zhe)來說(shuo)，短暫的(de)(de)春寒終將過(guo)(guo)去(qu)。在(zai)國家(jia)大力(li)發展“新質生產力(li)”的(de)(de)當下，酒(jiu)店(dian)(dian)市場比以(yi)往(wang)更(geng)需要一家(jia)以(yi)技術為核心驅動、以(yi)賦能為底層邏輯的(de)(de)平臺型(xing)公司，助(zhu)力(li)企業提(ti)升(sheng)賺錢(qian)能力(li)和(he)行業的(de)(de)綜合效率(lv)。

如(ru)今，成立2年多的(de)，用不斷拓展(zhan)(zhan)的(de)賦(fu)能邊界優勢，成為酒店市場發展(zhan)(zhan)“新質(zhi)生產力”的(de)典(dian)型代表(biao)。

01

疫情過后

酒店需要什么樣的賦能？

仲量(liang)聯行(xing)最新(xin)數據顯示，2023中國(guo)市(shi)場全(quan)年共計114024間(jian)酒(jiu)店客(ke)房入市(shi)，市(shi)場現存3782049間(jian)客(ke)房；未來五年酒(jiu)店客(ke)房新(xin)增(zeng)(zeng)供應(ying)(ying)233751間(jian)，僅占(zhan)現存客(ke)房的(de)6.2%。隨(sui)著(zhu)新(xin)增(zeng)(zeng)供應(ying)(ying)放緩，已高速發展(zhan)40余載的(de)中國(guo)酒(jiu)店行(xing)業(ye)進(jin)入了“存量(liang)常(chang)態(tai)化”時代。

仲量(liang)聯行認為，目前中國(guo)的(de)經(jing)濟發展已到了從“量(liang)”到“質”的(de)轉折點，從酒店(dian)(dian)市(shi)場來看，對存量(liang)資(zi)產的(de)精雕(diao)細琢也會顯得越來越重要，老舊(jiu)酒店(dian)(dian)資(zi)產應以(yi)城市(shi)更(geng)新為契機進(jin)行全方位評估與再定(ding)位，秉持實現(xian)物業的(de)最(zui)高用途與最(zui)佳(jia)用途原(yuan)則，通過品牌(pai)迭代(dai)、升級改造(zao)等舉措，實現(xian)涅槃重生。

盡管酒店(dian)市場的(de)存量改造(zao)是(shi)大勢所趨，但(dan)是(shi)在改造(zao)過程中仍存在諸多(duo)的(de)難(nan)點與痛點。

第一，資金(jin)投入(ru)方面，扛過了3年疫情，大(da)多數(shu)酒店(dian)仍在通過降本增效，來應(ying)對(dui)全球(qiu)經濟低(di)迷(mi)帶來的(de)種種不(bu)(bu)確(que)定性(xing)，酒店(dian)存量(liang)改(gai)造的(de)資金(jin)投入(ru)要么預(yu)算有限，要么動力不(bu)(bu)足(zu)。畢竟長工期(qi)、大(da)體量(liang)的(de)酒店(dian)改(gai)造動作對(dui)于酒店(dian)運營也會(hui)產生消(xiao)極影響。

第二，人力(li)資(zi)源方(fang)面(mian)(mian)，存量酒(jiu)店(dian)的(de)(de)提質(zhi)(zhi)升(sheng)級不(bu)僅需要硬(ying)件上(shang)的(de)(de)改(gai)(gai)造，也需要有不(bu)同領(ling)域的(de)(de)專(zhuan)業(ye)(ye)人才做支撐(cheng)。根據《中國(guo)酒(jiu)店(dian)人力(li)資(zi)源現狀(zhuang)調查(cha)報告（2023）》顯示，“招聘難(nan)度大”“人工成本(ben)占比高” “薪資(zi)水(shui)平低”是(shi)2022年酒(jiu)店(dian)在人力(li)資(zi)源方(fang)面(mian)(mian)面(mian)(mian)臨的(de)(de)三(san)(san)大挑(tiao)戰，其中，“薪資(zi)水(shui)平低”的(de)(de)挑(tiao)戰首次超越了“員工流失(shi)率(lv)(lv)高”，排(pai)在了第三(san)(san)位。專(zhuan)業(ye)(ye)人才的(de)(de)缺失(shi)也制約了存量酒(jiu)店(dian)改(gai)(gai)造的(de)(de)質(zhi)(zhi)量和效率(lv)(lv)。

第三，品牌選擇方面，對于(yu)存量酒店來說，當區位屬(shu)性已經固定(ding)(ding)，如何找到與區位條件(jian)和(he)客源定(ding)(ding)位等相契合，并能從(cong)技(ji)術、運營、營銷等方面，為(wei)酒店帶來多(duo)維度(du)賦能的品牌方開展強(qiang)強(qiang)合作，顯得尤(you)為(wei)重要。

當存(cun)量酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)投(tou)資人還在(zai)為(wei)上(shang)述難點和痛(tong)點問題感到焦慮時，部分酒(jiu)店(dian)已經在(zai)與的(de)(de)(de)合作中(zhong)找到了(le)(le)答案。2024年(nian)3月31日，藝龍(long)酒(jiu)店(dian)科技公布(bu)了(le)(le)最新成(cheng)績單：藝龍(long)酒(jiu)店(dian)科技已簽(qian)約酒(jiu)店(dian)超(chao)2500家，開業酒(jiu)店(dian)近1800家，藝龍(long)會會員(yuan)規模超(chao)過2000萬。短(duan)(duan)短(duan)(duan)兩年(nian)多的(de)(de)(de)時間取(qu)得了(le)(le)如此成(cheng)績，藝龍(long)酒(jiu)店(dian)科技的(de)(de)(de)成(cheng)功(gong)也引發了(le)(le)業界的(de)(de)(de)關注。

02

多元(yuan)賦(fu)能

助力酒店拓(tuo)寬增量空間(jian)

2024年(nian)《政府工(gong)作報(bao)告》將“現(xian)代化產(chan)業體系(xi)建(jian)設，新(xin)質生(sheng)產(chan)力(li)”列(lie)為十大工(gong)作任務之(zhi)(zhi)首(shou)。新(xin)質生(sheng)產(chan)力(li)之(zhi)(zhi)“新(xin)”，在于科(ke)技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)；新(xin)質生(sheng)產(chan)力(li)之(zhi)(zhi)“質”，在于品質發(fa)(fa)展。回望藝龍酒店(dian)(dian)科(ke)技(ji)(ji)的品質規模化發(fa)(fa)展之(zhi)(zhi)路，也是(shi)以科(ke)技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)為基底，發(fa)(fa)揮平臺(tai)的優勢，不斷做強酒店(dian)(dian)生(sheng)態(tai)鏈價值。

時至今(jin)日(ri)，藝龍酒(jiu)店(dian)科技面向商家和用戶構建了品牌(pai)和賦能兩大(da)矩(ju)陣體系。

在(zai)品牌矩陣方面，藝龍(long)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)科技(ji)平臺上(shang)主力推出(chu)藝龍(long)國際酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)、雅致酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)、藝龍(long)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)、美豪(hao)麗(li)致酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)、、IDJ愛電(dian)競酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)&藝龍(long)電(dian)競酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)、美豪(hao)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)、、藝選(xuan)(xuan)安來酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)、藝選(xuan)(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)等酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)品牌。在(zai)這個(ge)龐大的(de)品牌矩陣中(zhong)，既(ji)包括了輕、中(zhong)、高端的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)，也涵(han)蓋了時尚藝術(shu)、電(dian)競、文(wen)化等多元化品牌，既(ji)與中(zhong)產及(ji)新中(zhong)產消(xiao)費群體相適應(ying)，又(you)滿足了年輕人對個(ge)性(xing)化住(zhu)宿體驗的(de)追求。

在賦能矩陣方(fang)面，藝龍(long)酒(jiu)(jiu)店科技能夠(gou)為酒(jiu)(jiu)店商家提供(gong)，品(pin)牌、技術、運營(ying)、營(ying)銷(xiao)、采購、會員、金融、人才(cai)等八大(da)維度賦能，每一(yi)個(ge)賦能工具的背(bei)后，都(dou)在著(zhu)力(li)解決市場(chang)痛點，提升酒(jiu)(jiu)店行(xing)業的效率和品(pin)質。

• 緩解資金壓力

根據中國(guo)旅游研究院發布的(de)《中國(guo)旅游住(zhu)宿業發展報告（2023-2024）》顯示(shi)，住(zhu)宿餐飲(yin)依然在創(chuang)業板(ban)上市“負面清(qing)單”之列，對企(qi)業上市造成不利(li)影響。目前中國(guo)本土酒(jiu)店(dian)集團(tuan)市值約為美國(guo)酒(jiu)店(dian)集團(tuan)的(de)十分之一，證券化率過(guo)(guo)低(di)。融資(zi)渠道的(de)單一，也成為制約存量酒(jiu)店(dian)升級的(de)一大瓶頸。為了緩(huan)解加盟商的(de)資(zi)金(jin)壓力(li)，藝龍(long)酒(jiu)店(dian)科技通(tong)過(guo)(guo)龍(long)投計劃，為加盟商提供(gong)了多重資(zi)金(jin)扶持方(fang)案(an)，解決加盟商在開店(dian)、客房改造翻新上的(de)資(zi)金(jin)鏈問題。

• 優化升級效率

對于存量酒(jiu)店升(sheng)級(ji)改(gai)(gai)(gai)造而(er)言，在預算有限的背景下，如何用(yong)最短時(shi)間(jian)、最低成(cheng)本和最高(gao)品質(zhi)完(wan)成(cheng)翻新，決定了(le)酒(jiu)店是否會為這套(tao)升(sheng)級(ji)方案買單。藝(yi)龍酒(jiu)店科(ke)技為此推出了(le)輕裝(zhuang)(zhuang)快改(gai)(gai)(gai)方案，針對開業時(shi)間(jian)在3年內、3-7年，以及7-10年的存量酒(jiu)店，提(ti)供了(le)三種不(bu)同改(gai)(gai)(gai)造方案，改(gai)(gai)(gai)造均選取更具性價比和更環(huan)保的產品。這也使(shi)得(de)墻(qiang)面工(gong)(gong)程、機電安裝(zhuang)(zhuang)、衛浴安裝(zhuang)(zhuang)、家(jia)具安裝(zhuang)(zhuang)等環(huan)節(jie)的人工(gong)(gong)與(yu)工(gong)(gong)期都獲得(de)了(le)不(bu)度的有效(xiao)降低，節(jie)約了(le)改(gai)(gai)(gai)造成(cheng)本，提(ti)升(sheng)了(le)改(gai)(gai)(gai)造效(xiao)率。

• 提高用人效率

隨著越(yue)來(lai)越(yue)多的酒(jiu)店(dian)(dian)謀(mou)求通(tong)過提高人(ren)(ren)效、降本增(zeng)收(shou)來(lai)緩解(jie)資金(jin)壓力，藝龍(long)酒(jiu)店(dian)(dian)科技也(ye)推(tui)出了人(ren)(ren)才賦能(neng)(neng)方案，通(tong)過集團(tuan)人(ren)(ren)力統籌(chou)+藝龍(long)學苑賦能(neng)(neng)，建立(li)人(ren)(ren)才儲備(bei)池，店(dian)(dian)總(zong)(zong)資格認(ren)證，OMO在營(ying)店(dian)(dian)總(zong)(zong)混(hun)合學習，為加(jia)盟商提供完善的運營(ying)管控、品牌標準化(hua)等解(jie)決方案，賦能(neng)(neng)門(men)店(dian)(dian)與投資人(ren)(ren)。

• 做有品質的規模增長

在旅(lv)游行業，“藝(yi)(yi)龍(long)”這個(ge)品(pin)牌(pai)歷經(jing)20余年的(de)沉淀，不(bu)(bu)僅在用戶端有(you)著(zhu)天然的(de)優勢(shi)，也在供給(gei)端有(you)著(zhu)不(bu)(bu)容(rong)忽視的(de)影響力。憑借“藝(yi)(yi)龍(long)”的(de)品(pin)牌(pai)勢(shi)能實現(xian)快(kuai)速(su)的(de)開(kai)疆拓土后，藝(yi)(yi)龍(long)酒店科技也更加重(zhong)視做(zuo)有(you)品(pin)質的(de)規模化增長。

作為藝(yi)龍(long)(long)(long)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)科技(ji)平(ping)臺的(de)主(zhu)力(li)中(zhong)高(gao)端(duan)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)品(pin)牌，藝(yi)龍(long)(long)(long)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)在(zai)2024年以(yi)來，也(ye)實現(xian)了(le)品(pin)效(xiao)雙贏。春節期間(jian)，藝(yi)龍(long)(long)(long)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)多(duo)家門店(dian)(dian)連續滿(man)房超過3天，平(ping)均OCC超90%，單(dan)日最高(gao)RevPAR達1158元。前不久，在(zai)2024AHF亞洲(zhou)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)及旅游業(ye)論壇暨(ji)第十九屆中(zhong)國酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)星(xing)光獎頒獎典禮上，“藝(yi)龍(long)(long)(long)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)”品(pin)牌榮膺星(xing)光獎“年度投資價值中(zhong)高(gao)端(duan)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)品(pin)牌”。這不僅(jin)體現(xian)了(le)業(ye)界對于藝(yi)龍(long)(long)(long)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)品(pin)牌的(de)認可，也(ye)是對藝(yi)龍(long)(long)(long)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)科技(ji)平(ping)臺的(de)肯(ken)定。

除(chu)了20余年的(de)(de)(de)品牌沉淀帶(dai)來的(de)(de)(de)高商(shang)譽外，藝龍酒店(dian)科技(ji)還(huan)通過“公(gong)域(yu)+私(si)域(yu)兩手(shou)抓”，一(yi)(yi)方(fang)(fang)面(mian)指(zhi)導(dao)加盟商(shang)如何運用OTA平(ping)臺規(gui)則和流量工具(ju)，提升公(gong)域(yu)流量池的(de)(de)(de)獲客(ke)，另(ling)一(yi)(yi)方(fang)(fang)面(mian)，擁有(you)2000萬自有(you)會(hui)員(yuan)的(de)(de)(de)“藝龍會(hui)”，整合了藝龍酒店(dian)科技(ji)平(ping)臺上各酒管品牌的(de)(de)(de)會(hui)員(yuan)體系(xi)，通過各項減(jian)免和會(hui)員(yuan)收(shou)入分享(xiang)政(zheng)策，助力酒店(dian)提升會(hui)員(yuan)復購率。

03

科技筑(zhu)底(di)

做強酒店生態鏈價值 

展(zhan)開藝龍(long)酒店科(ke)技的生態圖譜(pu)，會發現(xian)科(ke)技元(yuan)素貫(guan)穿(chuan)始終(zhong)。

面(mian)向酒店商家，藝龍酒店科技(ji)平臺(tai)上(shang)的“”整合了酒店上(shang)游供(gong)應(ying)鏈(lian)產品(pin)進行集采(cai)平臺(tai)建設，為酒店提(ti)供(gong)物資集采(cai)、客(ke)房分(fen)銷、輕裝快改、倉儲物流(liu)、酒店新零售等服務，滿足企業從(cong)籌(chou)建到運(yun)營、營銷的全方位需求。

作為(wei)科(ke)(ke)(ke)技(ji)賦能(neng)供(gong)應(ying)鏈的(de)補充，藝(yi)龍(long)酒店(dian)(dian)科(ke)(ke)(ke)技(ji)還打(da)造了(le)藝(yi)龍(long)優采平(ping)臺(tai)，嚴(yan)選(xuan)超(chao)過1000家品(pin)牌供(gong)應(ying)商(shang)和服務商(shang)，為(wei)藝(yi)龍(long)酒店(dian)(dian)科(ke)(ke)(ke)技(ji)平(ping)臺(tai)在營酒店(dian)(dian)提供(gong)專(zhuan)業(ye)(ye)采購服務；藝(yi)龍(long)酒店(dian)(dian)科(ke)(ke)(ke)技(ji)平(ping)臺(tai)上的(de)“”，旗下旅智云、住哲、、等SAAS賦能(neng)住宿業(ye)(ye)中臺(tai)，為(wei)住宿業(ye)(ye)提供(gong)一站式數(shu)智化(hua)解決方案。

在數智(zhi)化工具端，為幫助酒店提升(sheng)運營(ying)管(guan)理效率(lv)，藝龍(long)酒店科(ke)技打(da)造了(le)藝龍(long)云平臺、E加盟(meng)、E店通等一體式運營(ying)管(guan)理平臺，打(da)通系統壁(bi)壘，加速單體酒店與平臺之間的信(xin)息流轉(zhuan)，促(cu)進門店經營(ying)增收。

這一整套面向商家端的科技賦能工具，不僅幫(bang)助中小型(xing)連鎖酒店和單體酒店突破規(gui)模和運(yun)營機制(zhi)(zhi)等限制(zhi)(zhi)條(tiao)件，搭建了精(jing)細化的運(yun)營網絡，更重要(yao)的是幫(bang)助酒店分攤(tan)了中臺建設高昂的研發成本。

面向入住酒(jiu)店(dian)的消費者，藝龍酒(jiu)店(dian)科技(ji)平臺還推(tui)出程呈送機(ji)器(qi)(qi)人送餐、ETV藝龍智(zhi)屏、機(ji)器(qi)(qi)人咖啡等智(zhi)能產品，提(ti)升酒(jiu)店(dian)智(zhi)慧化(hua)服務體驗與效率。

值得注意(yi)的(de)(de)(de)是，在越(yue)來越(yue)多的(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)借力新零售探索(suo)第二增長曲(qu)線(xian)的(de)(de)(de)同時，藝龍酒(jiu)店(dian)科(ke)技也推出(chu)“藝方(fang)好(hao)物(wu)”，以體驗式(shi)消費場景為核心，根(gen)據客(ke)人多元化的(de)(de)(de)消費習慣，甄選(xuan)酒(jiu)店(dian)同款產品及商旅好(hao)物(wu)，建立線(xian)上&線(xian)下一體化的(de)(de)(de)零售布局，在延(yan)伸(shen)客(ke)人對酒(jiu)店(dian)與品牌(pai)記憶(yi)點的(de)(de)(de)同時，更進(jin)一步為酒(jiu)店(dian)提供(gong)多元的(de)(de)(de)非房費收(shou)益方(fang)式(shi)，構建復合型盈(ying)利模型，實(shi)現“酒(jiu)店(dian)+X”收(shou)益。

在(zai)藝(yi)龍(long)酒(jiu)店(dian)(dian)科(ke)(ke)技(ji)2周年暨2000店(dian)(dian)里程碑盛典(dian)上，藝(yi)龍(long)酒(jiu)店(dian)(dian)科(ke)(ke)技(ji)CEO席(xi)丹(dan)丹(dan)表示，面(mian)向國民新旅游時代的發(fa)展機遇，藝(yi)龍(long)酒(jiu)店(dian)(dian)科(ke)(ke)技(ji)將持續加大科(ke)(ke)技(ji)研發(fa)和(he)人才投(tou)入，不斷夯實(shi)數智化與品牌優勢，為加盟酒(jiu)店(dian)(dian)提(ti)供全周期的科(ke)(ke)技(ji)賦能。

酒店戰略、創新和數字化管理專家朱明生認為，賦能這樣一種新的模式，讓當下在困境中掙扎的酒店從業者看到希望。通過把握環境變化、重讀客戶需求、跨界引入資源、優化商業模式、創新產品服務，酒店就有可能以合理的成本、嶄新的面貌、極致的體驗重新崛起。酒店管理公司從管理走向賦能，將路走寬，就有可能在新一輪競爭中，脫穎而出，將疫情常態化的“危”，變成存量資產改造的“機”。