本周(zhou)末(8月(yue)23日(ri)-8月(yue)24日(ri)),團購(gou)(gou)將聯合(he)北(bei)上(shang)2000余家(jia)餐(can)廳上(shang)線(xian)“周(zhou)末出(chu)門吃好的(de)”主題活(huo)動,8月(yue)23日(ri)活(huo)動上(shang)線(xian)后,北(bei)京、上(shang)海用(yong)戶在美團App搜(sou)索(suo)“周(zhou)末出(chu)門吃”即(ji)可領(ling)取58元團購(gou)(gou)優惠券包。活(huo)動頁(ye)面的(de)精(jing)選(xuan)爆品還可限時疊加10%的(de)額外補貼。
本次團購在周末(mo)(mo)試點推出的“周末(mo)(mo)出門(men)吃好的”主(zhu)題活動,是向實體(ti)餐(can)飲門(men)店(dian)導流(liu)的典型,有(you)助于(yu)刺激消(xiao)費(fei)者周末(mo)(mo)出門(men)到店(dian)就餐(can),提(ti)振(zhen)堂食(shi)消(xiao)費(fei),帶動門(men)店(dian)生(sheng)意(yi)增長。此前(qian),為支持線下門(men)店(dian)訂單(dan)增長,鼓勵用(yong)戶更多到店(dian)消(xiao)費(fei),維持餐(can)飲行業的健康生(sheng)態,美團外賣(mai)于(yu)8月12日啟動“堂食(shi)提(ti)振(zhen)”計劃,首批向全量美團會員發放“到店(dian)消(xiao)費(fei)券”,助力餐(can)飲商家門(men)店(dian)客流(liu)量、營業額提(ti)量增質。
據悉,美團(tuan)團(tuan)購(gou)(gou)(gou)本次發放的(de)券(quan)包(bao)中,除了(le)通用券(quan),針對(dui)夜(ye)宵(xiao)、自助等(deng)堂食場景都有定向大額券(quan)可領。美團(tuan)團(tuan)購(gou)(gou)(gou)數據顯(xian)示,7月以(yi)來(lai),美團(tuan)上(shang)的(de)“夜(ye)宵(xiao)團(tuan)購(gou)(gou)(gou)套餐(can)”關鍵詞搜索量(liang)環比上(shang)月增長98%,00后搜索占比最(zui)高。此(ci)外,消費者到店(dian)場景下,各(ge)年齡群體的(de)夜(ye)宵(xiao)花費均高于日常餐(can)飲。
實際上,美團(tuan)團(tuan)購已(yi)成為堂(tang)食商家(jia)的(de)(de)重要(yao)線上經營陣地,對堂(tang)食商家(jia)生意有顯著的(de)(de)帶動(dong)效(xiao)果(guo)。流浪泡泡·破破爛(lan)爛(lan)的(de)(de)烤肉店曾在采訪中表示,60%的(de)(de)顧客會(hui)提前在美團(tuan)平臺上買團(tuan)購。烤匠產品經理羅玉嬌則提到,“北京市(shi)場上,40%-50%的(de)(de)用戶會(hui)選擇用團(tuan)購優惠(hui),川渝市(shi)場更(geng)高,2025年(nian)在62%-64%之間”。
“現在做好生意,更(geng)多(duo)是線(xian)上線(xian)下的(de)結合(he)。美(mei)(mei)(mei)團(tuan)團(tuan)購(gou)讓更(geng)多(duo)年(nian)輕消費(fei)者知道了(le)徐(xu)記海鮮。”徐(xu)記海鮮二代代表徐(xu)偉認為,餐飲(yin)商家與美(mei)(mei)(mei)團(tuan)、大眾點(dian)評的(de)合(he)作聯動十分重要。徐(xu)偉調研發(fa)現,年(nian)輕人(ren)(ren)吃飯還是習慣先打(da)開美(mei)(mei)(mei)團(tuan)和(he)大眾點(dian)評,他們看到(dao)美(mei)(mei)(mei)團(tuan)上198元套餐十分豐富(fu)、還有招牌菜,就覺得(de)價格和(he)價值對等,愿意來嘗試,帶來了(le)實實在在的(de)訂單增量和(he)口碑資產(chan)。目前,門店年(nian)輕人(ren)(ren)占比超過70%。
除(chu)了向消(xiao)費者發(fa)放優惠券鼓(gu)勵堂食之外,美(mei)團(tuan)已啟(qi)動中小(xiao)商(shang)戶發(fa)展(zhan)扶持計劃,為餐飲小(xiao)店發(fa)放最高5萬元的“助力(li)金”。在今年立秋期間,首(shou)批“助力(li)金”已送(song)達商(shang)家手中。
除真金白銀幫扶外,美團還將充分發揮在餐飲基建、數字化運營等方面的能力優勢,努力為中小餐飲商家提供更多經營保障和支持,相關舉措包括幫助20萬家小店完成基建升級;擴大“到店自提專屬優惠” 覆蓋,引導堂食消費;免費開放AI工具,幫助中小商家提高經營效率等,助力商家生意提升。
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